ricette lucane - Primi - Risotto al Pecorino Romano DOP e tartare di gambero dello Chef Alessandro Ferrara ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette lombarde - Primi - Carnaroli al Pecorino Romano DOP, mandorle e gel di limone di Mirko Ronzoni tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette umbre - Primi - Tortelli di Pecorino Romano DOP, patè di fegatini, castagnaccio e tartufo fresco dello Chef Paolo Trippini ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette sarde - Primi - Fagottino ripieno di Pecorino Romano DOP, brodo di bucce, rucola selvatica della Chef Marina Navarotto, ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette siciliane - Primi - Rettangolo di Pecorino Romano DOP liquido, burro alla pesca e alice marinata al Limone IGP siracusano, ricetta dello Chef Maurizio Urso tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette lombarde - Primi - Carnaroli con crema di Pecorino Romano DOP, aglio bruciato, tartare di fassona e jus di vitella, ricetta dello Chef Corrado Amato

ricette campane - Pizze e Street Food - Ricordo di una pizza e fichi (focaccia croccante e consistenze di Pecorino Romano DOP), ricetta dello Chef Luca Bruschetti tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Primi - Rigatoni alla carbonara dello Chef Fabio Zanetello, ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Primi - Spaghetto quadrato alla amatriciana della Chef Fabrizia Ventura, ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Primi - Tonnarello cacio e pepe, ricetta dello Chef Eugenio Moschiano tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Primi - Mezze maniche alla gricia dello Chef Stefano Bartolucci, ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette internazionali - Primi - Calamarata con seppie, pomodorini verdi e toma di montagna, primo mare e monti inserito dallo Chef Stefano Marinucci, con filmato accluso.

ricette valdostane - Primi - Riso alla fontina, primo che partecipa all'iniziativa Adotta una Ricetta. Provala, fotografala e inviaci la foto, per diventarne l'autore.