La Foto del Giorno del 31 Maggio 2022: Crudo di gambero su acqua di pomodoro croccante di verdurina marinata e frutta secca, inserita dallo Chef Mario Stefano Sanfilippo da Palermo
Il San Marzano Dop di Solania è il primo pomodoro certificato in Blockchain - startup Authentico, certificazione di qualità e di trasparenza, di Eduardo Cagnazzi
Campagna del pomodoro 2022 Mutti, azienda leader in Europa nella lavorazione del pomodoro, annuncia la ricerca di 1100 collaboratori stagionali, di Eduardo Cagnazzi
Il Pomodoro San Marzano sarà protagonista al Cibus di Parma con Solania, azienda leader nel settore con il progetto “Il Mio San Marzano”, di Eduardo Cagnazzi
ricette internazionali - Primi - Gramigna (tipo di pasta) in cartoccio, primo che partecipa alla nostra iniziativa Adotta una Ricetta. Provala, fotografala e inviaci la foto per diventarne l'autore.
ricette internazionali - Primi - Ravioli ripieni con Pecorino Romano DOP, cremoso al pomodoro, salsa orata e asparagi, ricetta di primavera dello Chef Angelo Giovanni Di Lena
ricette lucane - Piatti unici - Pane al pomodoro, acciughe, ricotta e cialda al basilico, piatto unico ideato dalla Chef lucana Piera Parisi usando pane di Matera e altri prodotti tipici
ricette laziali - Primi - Ravioli ripieni di baccalà e patate con riduzione di pomodoro, polvere di gambero rosso, semi di papavero e germogli di barbabietola rossa
