Oggi ci ha lasciati Stefano Sanfilippo, grande Chef, che ho avuto il piacere di conoscere, anche se non di persona, che mi ha dimostrato la sua professionalità e passione per quello che faceva, ed ho avuto il piacere di pubblicare due sue ricette.

Come sfogliare spaghettitaliani come un libro seguendo l'ordine usato nell'Agorà di spaghettitaliani come un indice vedendo così tutte le novità