La creazione di un piatto gustoso e ben preparato è alla base della cucina, e la prova essenziale per la sua valutazione è sicuramente l'assaggio. Tuttavia, anche l'occhio vuole la sua parte, ed è importante documentare e immortalare il piatto con una fotografia, un filmato o un racconto che spieghi nei minimi particolari la sua creazione. Con questo Blog vogliamo presentare quanto di buono viene proposto da Chef e Cuochi sparsi per l'Italia e non solo. Nei vari articoli che pubblicheremo in questo Blog, cercheremo di documentare la bontà di queste proposte in vari modi, che potranno essere abbinati fra di loro:

• Con Recensioni degli assaggi da noi effettuati.
• Con Fotografie che ritraggono un piatto nelle sue diverse angolazioni.
• Con Filmati che riprendono la realizzazione del piatto sin dalla manipolazione degli ingredienti.
• Con la pubblicazione della Ricetta che racconta la realizzazione del piatto partendo dagli ingredienti e spiegando passo dopo passo la sua creazione.

Al Blog potranno partecipare, inserendo i propri contributi, tutti colo che ce ne faranno richiesta, contattandoci via WhatsApp al numero 393 874 4749.