Le Foto del Giorno, settimana dal 9 al 15 Maggio 2022, dedicata a Nicola Rosato
Le Foto del Giorno, settimana dal 9 al 15 Maggio 2022, dedicata a Nicola Rosato
Le Foto del Giorno settimana dal 9 al al 15 Maggio dedicata allo Chef Nicola Rosato da Roma con filmato riassuntivo di Luigi Farina

Le Foto del Giorno, settimana dal 9 al 15 Maggio 2022, dedicata allo Chef Nicola Rosato da Roma, di origini pugliesi dice di se: "Semplicità, serietà, passione e precisione... se devo autogiudicarmi mi definirei un perfezionista".

Lunedì 9 Maggio: Tartare di salmone con gamberi crudi marinati, lattughina e crema di ravanelli e rape rosse

Martedì 10 Maggio: Cestino croccante di pasta tarallo con melanzane e pomodorini su stracciatella di burrata

Mercoledì 11 Maggio: Rigatoni in verticale con mousse di gamberi su purea di pomodori marinati e pesto di basilico

Giovedì 12 Maggio: Tagliata di tonno in crosta di sesamo con tartare di mango e soncino

Venerdì 13 Maggio: Fagottino di trevigiana con pollo e taleggio al timo su crema di zucca

Sabato 14 Maggio: Tortino di cioccolato al cuore morbido con frutti di bosco (classico anni 2000)

Domenica 15 Maggio: Cheese cake all'italiana, alle fragole

Montaggio del filmato di Luigi Farina

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