Inserisci ricetta Stampa ricetta
Aringhe alla calabrese
Inserisci ricetta Stampa ricetta
Aringhe alla calabrese
ricette calabre - Antipasti - Aringhe alla calabrese, antipasto caldo che partecipa alla nostra iniziativa Adotta una Ricetta. Provala, fotografala e inviaci la foto per diventarne l'autore.

tratta da Le Ricette d'Autore

ricette calabre

Le Ricette d'Autore su Telegramvisualizza statistiche

Aringhe alla calabrese

Aringhe alla calabrese, antipasto caldo che partecipa alla nostra iniziativa Adotta una Ricetta. Provala, fotografala e inviaci la foto per diventarne l'autore.
Portata Antipasto caldo
Cucina Cucina calabra, Italiana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 4 aringhe salate
  • 1 dl olio d'oliva
  • 1 spicchio aglio
  • 1 peperoncino piccante
  • sale q.b.
  • fette di pane

Istruzioni
 

  • Pulite le aringhe, eliminatene la testa e la spina e riducetele in filetti che risciacquerete e asciugherete.
  • Mettete in un tegame l'olio, l'aglio tritato e il peperoncino tagliuzzato.
  • Aggiungete i filetti di aringa, condite con pochissimo sale e cuocete a lungo fino a quando si saranno spappolati.
  • Spalmate questo composto su fette di pane.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Recipe Rating




Translate »
Scroll to Top