La Foto del Giorno del 2 Maggio 2022: Filettino di maialino nero con riduzione di aglianico e patate jus, inserita dallo Chef Giuseppe Fasulo di Tufino (NA)

Tenuta Cavalier Pepe presenta “Appio”, vino Aglianico Irpinia Campi Taurasi doc 2017, in anfora, con una produzione limitata e numerata, di Eduardo Cagnazzi