ricette internazionali - Secondi - Tataki di tonno 2.0 al sesamo bianco e nero, vellutata di Pecorino Romano DOP e cavolfiori, vellutata di piselli, melograno e mirtilli dello Chef Francesco Arena, ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP
La Foto del Giorno del 18 Giugno 2022: Risotto con crema di ricotta sarda al lime, salmone affumicato e melograno, inserita dallo Chef Pasquale Franzese da Iglesias (CI)