6 aprile: Al.ta Cucina e Pasta Garofalo lanciano in orbita per la prima volta il piatto di pasta più famoso al mondo, la Carbonara, di Eduardo Cagnazzi

Mulino Caputo, al contest sul Babà innovativo sul podio due toscani ed un pugliese. Vittoria per il toscano figlio d’arte Andrea Sacchetti, classe ’96, della Pasticceria Nuovo Mondo di Prato. Articolo di Eduardo Cagnazzi

La Foto del Giorno del 5 Aprile 2022: Bombetta montanare ripiene di ricotta al pistacchio mortadella e granella di pistacchio inserita da Luigi Capuano da Milano