Le Foto di Raffaella Nastro da Palermo, appassionata di cibo, dalla conoscenza della materia prima alla sua trasformazione in cucina, studiando le ricette tradizionali.
Lunedì 7 Febbraio: Spaghetti allo scoglio
Martedì 8 Febbraio: Cannolo siciliano
Mercoledì 9 Febbraio: Cassata siciliana salata
Giovedì 10 Febbraio: Uovo alla monachina
Venerdì 11 Febbraio: Frutta martorana
Sabato 12 Febbraio: Fusilli con crema di piselli, carciofi fritti e crema di mozzarella
Domenica 13 Febbraio: Gnocchi ripieni di ricotta con pesto di rucola
Montaggio del filmato di Luigi Farina