La Foto del Giorno del 28 Maggio 2022: Spaghettoni agli scampi su vellutata di zucchine e datterino caramellato, inserita dallo Chef Vincenzo Galizia da Napoli

La Foto del Giorno del 27 Maggio 2022: Scrigno ripieno con melanzane, datterino giallo e triglie, su spuma di trigle e patate, inserita dallo Chef Vincenzo Galizia da Napoli

La Foto del Giorno del 22 Maggio 2022: Fagottini ripieni di baccalà con datterino giallo, capperi in fiore e olive nere taggiasche, inserita dallo Chef Antonio Potenza da Napoli

ricette pugliesi - Antipasti - Cestino di pasta tarallo con broccoletti, acciughe e datterini confit su stracciatella di burrata, dello Chef pugliese che vive a Roma Nicola Rosato.