Branzino scottato su crema di ceci e gocce di aceto balsamico di Pino Farina da Capaci (PA), consulente tecnico per la ristorazione ad alberghi e ristoranti, offre servizi di catering e di banchettistica.
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Le Foto del Giorno (le fotografie più appetitose di spaghettitaliani) a cura di Luigi Farina.
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