‘Esperienze di Vitae’

i top wine del Centro Italia di Ais in Fiera a Cesena

Sabato 25 marzo grande evento del vino con 116 etichette di Romagna, Emilia, Marche e Umbria, premiate da Vitae, la guida nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier.

Degustazioni aperte al pubblico in Fiera dalle ore 14.00

Romagna, Emilia, Marche e quest’anno anche Umbria: un poker di regioni dall’enologia eccellente, insieme per un grande evento dedicato al vino. Dopo il successo della ‘prima’ al Palazzo del Turismo di Riccione nel 2022, torma, potenziato, a Cesena il 25 marzo nel padiglione eventi della Fiera cittadina, ‘Esperienze di Vitae’, il gran galà dedicato ai vini top premiati dalla Guida Vitae, la Bibbia del vino secondo l’Associazione Italiana Sommelier (Ais). La giornata sarà dedicata fin dal mattino alla premiazione delle migliori cantine dei quattro territori e, dal pomeriggio, aperta ai winelovers di tutto il Centro Italia, oltre naturalmente ai soci Ais e ai professionisti del settore, per una girandola di degustazioni.

Che sia una manifestazione riservata alle eccellenze lo testimoniano i vini e le cantine protagonisti della kermesse. In degustazione infatti ci sarà il meglio della produzione enologica dei quattro territori, certificato dalla presenza delle cantine che hanno ottenuto le Quattro Viti nella guida nazionale Vitae 2023, una delle pubblicazioni più autorevoli dedicate al vino nel panorama nazionale.A valutare i vini, rigidamente alla cieca, sono state le Commissioni regionali di degustazione composte dai sommelier di Ais Romagna, Emilia, Marche e Umbria per i rispettivi territori. Un lavoro certosino di degustazione e racconto con l’assaggio di centinaia di vini e la mappatura delle principali cantine, che ha visto l’assegnazione delle Quattro Viti a 116 etichette eccellenti, così suddivise: 33 in Romagna, 31 in Emilia, 30 nelle Marche e 22 in Umbria. E proprio questi vini tutti insieme saranno in degustazione per pubblico e addetti ai lavori per un excursus a 360 gradi sui quattro territori.

Un’unione di eccellenze insomma, che rilancia la sinergia fra territori del vino nel nome di Ais e che, grazie alla posizione della Fiera di Cesena, a due passi dal casello dell’A14 e delle uscite dell’E45, favorisce l’affluenza di winelovers, soci Ais e professionisti del settore, da tutto il Centro Italia.

Il programma

La giornata di sabato 25 marzo vivrà su due momenti. Il primo è in programma la mattina (ore 10.30) ed è riservato alle cantine top dei quattro territori con la premiazione delle Quattro Viti assegnate complessivamente a 116 vini che riceveranno il diploma d’eccellenza dalle mani dei rispettivi presidenti Ais.

Nel pomeriggio, dalle 14.00 (fino alle 19.30), spazio alla platea di appassionati, winelovers soci Ais e professionisti del settore, con l’apertura dei banchi di assaggio dei vini premiati, serviti e raccontati dai sommelier Ais. All’interno della sala si potranno degustare i vini suddivisi per tipologia e territorio, presentati da sommelier del gruppo di servizio della regione di appartenenza. Le cantine presenteranno solo i vini premiati o, in alternativa se il vino non è più disponibile, lo stesso vino ma di un’altra annata.

Per gli abbinamenti cibo vino saranno presenti all’esterno alcuni food truck a tema con i territori dei vini rappresentati: fra le proposte in degustazione i Passatelli romagnoli, le tigelle modenesi e le Olive ascolane.

Dichiarazioni dei Presidenti Ais

Adolfo Treggiari presidente Ais Romagna: “Esperienze di Vitae è un format adottato a livello nazionale. Insieme ai presidenti delle altre regioni coinvolte crediamo sia più utile portare la premiazione dei vini d’eccellenza della nostra guida nazionale nei singoli territori, così ci sentiamo più vicini ai produttori e, allo stesso tempo, rendiamo più facile per i consumatori partecipare agli assaggi. Il successo dell’anno scorso a Riccione ci ha spronati a proseguire sulla strada intrapresa, allargando la manifestazione anche alle eccellenze dell’Umbria e spostando l’evento in un luogo più capiente e funzionale, anche da un punto di vista logistico, come quello della Fiera di Cesena, che ringraziamo per l’opportunità offerta. Per i prossimi anni c’è già l’accordo con gli altri presidenti di rendere l’evento itinerante in modo tale che tutti i produttori abbiamo visibilità anche nelle altre regioni”.

Luca Manfredi presidente Ais Emilia: “Per il secondo anno riproponiamo ai nostri soci ed ai winelovers un’occasione unica per degustare insieme le eccellenze di più territori. Dopo il successo dell’anno scorso a Riccione, le Associazioni Sommelier di Emilia, Romagna, Marche e Umbria si uniscono nuovamente in un format con un’offerta ancor più allargata e presentano le loro perle enologiche. Un’occasione unica per noi ambasciatori dei nostri territori per condividere col pubblico storia e cultura attraverso la narrazione di un calice di vino. La nostra presenza sul territorio è capillare e la condivisione della nostra passione ci porta naturalmente ad essere trait d’union tra consumatori e produttori”.

Stefano Isidori, presidente Ais Marche: “Esperienze di Vitae oramai è un format adottato a livello nazionale. Per il secondo anno portiamo le eccellenze enologiche marchigiane premiate nella guida nazionale Vitae in terra romagnola, permettendo così ai nostri vini e ai nostri produttori di presentarsi ad un pubblico di appassionati più ampio e variegato. L’incontro di Umbria, Romagna ed Emilia ci permette, inoltre, di offrire ai soci, che vorranno raggiungerci, una più vasta selezione di etichette che queste terre confinanti regalano, anche in un’ottica di crescita professionale. Un grande impegno per i ‘quattro moschettieri’ del centro Italia con l’obiettivo di mettere sotto i riflettori le peculiarità dei singoli territori. Visti i risultati della scorsa edizione, siamo stati tutti d’accordo a continuare la gestione spostando l’evento in un luogo più capiente e funzionale come quello della Fiera di Cesena”.

Pietro Marchi, presidente Ais Umbria. “Il grande lavoro svolto nelle degustazioni della guida Vitae nella nostra regione ha da sempre trovato la sua concretizzazione dapprima nella pubblicazione cartacea e infine nella pianificazione di eventi correlati come Esperienze di Vitae. Fino ad oggi AIS Umbria aveva organizzato per i propri soci attività di promozione della guida all’interno delle proprie aree territoriali. La proposta di unire le forze con Romagna, Emilia e Marche è stata accolta con assoluto entusiasmo e ha aperto nuovi scenari. La partecipazione allargata con più regioni consente infatti di fornire ai produttori, che rappresentano l’eccellenza, una maggiore visibilità e partecipazione di pubblico. Inoltre un maggior numero di produttori presenti creerà inevitabilmente un migliore confronto tra gli stessi in un evento che diventerà itinerante e più strutturato. L’idea infatti è quella di spostare di volta in volta la sede organizzativa nelle diverse regioni in modo da consentire alle aziende esterne di farsi conoscere meglio fuori dai propri confini”.

Info Esperienze di Vitae
Padiglione Eventi Cesena Fiera, via Dismano 3848
Apertura al pubblico: ore 14.00-19.30
Costo: € 25 (soci Ais € 15).
Parcheggio Gratuito.

LE QUATTRO VITI PER REGIONE

ROMAGNA

• Ancarani (Faenza, RA) Centesimino Savignôn Rosso 2020
• Stefano Berti (Forlì, FC) Romagna Sangiovese Predappio Calisto Riserva 2020
• Raffaella Bissoni (Bertinoro, FC) Romagna Sangiovese Bertinoro Vigna Colecchio Riserva 2018
• Branchini (Imola, BO) Romagna Sangiovese Superiore Contragrande 2020
• Cà Di Sopra (Marzeno, RA) Romagna Sangiovese Marzeno Cadisopra Podere Ca’ del Rosso Riserva 2018
• Calonga (Forlì, FC) Vermouth Baravelli Bv
• Celli (Bertinoro, FC) Romagna Albana Secco I Croppi 2021    
• Umberto Cesari (Castel San Pietro Terme, BO) Romagna Sangiovese Laurento Riserva 2019  
• Condè (Fiumana, FC) Romagna Sangiovese Predappio Raggio Brusa Riserva 2019 
• Chiara Condello (Fiumana, FC) Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Riserva 2019    
• Costa Archi (Castel Bolognese, RA) Gs 2016   
• Fattoria Monticino Rosso (Imola, BO) Romagna Albana Secco Codronchio 2020   
• Fattoria Nicolucci (Predappio, FC) Romagna Sangiovese Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2019
• Fattoria Zerbina (Marzeno, RA) Romagna Albana Passito Scaccomatto 2018      
• Fiorentini (Castrocaro Terme, FC) Romagna Albana Secco Cleonice 2021  
• Fondo San Giuseppe (Brisighella, RA) Romagna Albana Secco Fiorile 2021  
• Giovannini (Imola, BO) Romagna Albana Secco 8000 2021
• La Fornace (Predappio, FC) Romagna Sangiovese Predappio Profondo Rosso Riserva 2018 
• Giovanna Madonia (Bertinoro, FC) Romagna Sangiovese Bertinoro Ombroso Riserva 2019    
• Menta & Rosmarino (Ravenna, RA) Romagna Sangiovese Modigliana Area 8 2020  
• Mutiliana (Modigliana, FC) Romagna Sangiovese Modigliana Tramazo 2019    
• Noelia Ricci (Fiumana, FC) Romagna Sangiovese Predappio Godenza 2020     
• Enio Ottaviani (San Clemente, RN) Colli di Rimini Rebola 2021   
• Poderi Dal Nespoli (Nespoli, FC) Romagna Albana Secco Campodora 2021
• Poggio Della Dogana (Castrocaro Terme, FC) Romagna Sangiovese Superiore Poggiogirato Riserva 2018
• Ronchi Di Castelluccio (Modigliana, FC) Romagna Sangiovese Ronco dei Ciliegi 2020   
• Tenuta Casali (Mercato Saraceno, FC) Colli Romagna Centrale Trebbiano Vigna Cavaliere Bianco 2021 
• Tenuta Il Plino (San Carlo, FC) Romagna Sangiovese Bertinoro Torre di Roversano 2020  
• Tenuta La Viola (Bertinoro, FC) Romagna Sangiovese Bertinoro P.Honorii Riserva 2018   
• Tenuta Piccolo Brunelli (Galeata, FC) Romagna Sangiovese Predappio Dante 1872 Riserva 2019   
• Tre Monti (Imola, BO) Romagna Albana Secco Vitalba 2021
• Tre Monti (Imola, BO) Piuttosto 2021
• Villa Papiano (Modigliana, FC) Romagna Sangiovese Modigliana Vigna Probi Riserva 2019

EMILIA

• Francesco Bellei (Bomporto, MO) Bellei Cuvée Brut
• Francesco Bellei (Bomporto, MO) Bellei Cuvée Brut Blanc de Noirs 2014
• Il Monticino (Zola Predosa, BO) Colli Bolognesi Barbera del Monticino Riserva 2018        
• Il Monticino (Zola Predosa, BO) Colli Bolognesi Bologna Rosso Bolognino Rosso Riserva 2018
• Manaresi (Zola Predosa, BO) Colli Bolognesi Bologna Rosso Controluce 2019      
• Isola (Monte San Pietro, BO) Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Monte Gorgii 2020
• Tizzano (Casalecchio di Reno, BO) Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Riserva 2015        
• Isola (Monte San Pietro, BO) Colli Bolognesi Merlot 2021             
• Tenuta Bonzara (Monte San Pietro), BO Colli Bolognesi Merlot Rocca di Bonacciara 2019
• Manaresi (Zola Predosa, BO) Colli Bolognesi Pignoletto Classico Superiore 2020               
• Isola (Monte San Pietro, BO) Colli Bolognesi Pignoletto Classico Vecchie Vigne 2019
• Botti (Monte San Pietro, BO) Colli Bolognesi Pignoletto Collebolle Dosaggio Zero 2018   
• Corte d’Aibo (Monteveglio, BO) Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante Biologico 2021         
• Monte delle Vigne (Ozzano Taro, PR) Colli di Parma Cabernet Franc Il Chiuso      2020     
• Oinoe (Guardasone, PR) Colli di Parma Malvasia 4.0 Rea 2021    
• Casali Viticultori (Scandiano, RE) Colli di Scandiano e di Canossa Pas Dosé Cà Besina 2017
• Luretta (Gazzola, PC) Colli Piacentini Malvasia Boccadirosa 2021               
• Claudio Terzoni - La Conchiglia (Vernasca, PC) Colli Piacentini Malvasia Passito Sensazioni d’Inverno 2016
• La Tosa (Vigolzone, PC) Colli Piacentini Malvasia Sorriso di Cielo 2021     
• Claudio Terzoni - La Conchiglia (Vernasca, PC) Colli Piacentini Malvasia Sorsi d’Incanto 2021
• Podere Le Lame (Vernasca, PC) Gutturnio Riserva La Gazza 2018                              
• Luretta (Gazzola, PC) Gutturnio Superiore L’ala del Drago 2018                 
• La Tosa (Vigolzone, PC) Gutturnio Superiore Terre della Tosa 2021                          
• La Tollara (Cortina, PC) Il Giorgione 2014                              
• Lini 910 (Canolo, RE) In Correggio Pas Dosè 2017                             
• La Ferraia (Vicomarino, PC) La Ferraia Brut Première Cuvée       
• Cantina di Carpi e Sorbara (Carpi, MO) Lambrusco di Sorbara Omaggio a Gino Friedmann Rifermentato in Bottiglia
• Cleto Chiarli (Castelvetro di Modena, MO) Lambrusco di Sorbara Premium Mention Honorable 2021
• Cavicchioli (San Prospero, MO) Lambrusco di Sorbara Vigna del Cristo 2021        
• Rinaldini (Sant’Ilario d’Enza, RE) Moro del Moro 2016    
• Monte delle Vigne (Ozzano Taro, PR) Nabucco 2019       

MARCHE

• Clara Marcelli (Castorano, AP) Bataté 2019
• Macondo (Cupra Marittima, AP) Bianko 2020
• Le Senate (Altidona, FM) Cacinello 2018
• Vignamato (San Paolo di Jesi, AN) Castelli di Jesi Verdicchio Classico Ambrosia Riserva 2019
• Casalfarneto (Serra De’ Conti, AN) Castelli di Jesi Verdicchio Classico Crisio Riserva 2019
• Tenuta Di Tavignano (Cingoli, MC) Castelli di Jesi Verdicchio Classico Misco Riserva 2019 
• Mancini (Pesaro, PU) Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva 2018
• Montecappone - Mirizzi (Jesi, AN) Castelli di Jesi Verdicchio Classico Utopia Riserva 2019
• Andrea Felici (Apiro, MC) Castelli di Jesi Verdicchio Classico Vigna Il Cantico della Figura Riserva 2019
• Bucci (Ostra Vetere, AN) Castelli di Jesi Verdicchio Classico Villa Bucci Riserva 2019
• Boccadigabbia (Civitanova Marche, MC) Colli Maceratesi Ribona 2021
• Umani Ronchi (Osimo, AN) Conero Campo San Giorgio Riserva 2018
• Piantate Lunghe (Candia, AN) Conero Rossini Riserva 2016
• Moncaro (Ancona, AN) Conero Vigneti del Parco Riserva 2017
• Castrum Morisci (Moresco, FM) Falerio Pecorino 003 2021
• Guerrieri (Terre Roveresche, PU) Guerriero della Terra 2019
• Maria Letizia Allevi (Castorano, AP) Isra 2019
• Vicari (Morro D’Alba, AN) Lacrima di Morro d’Alba Passito Amaranto del Pozzo Buono 2020
• Stefano Mancinelli (Morro D’Alba, AN) Lacrima di Morro d’Alba Superiore 2020
• Il Conte Villa Prandone (Monteprandone, AP) Lu Kont 2019
• La Montata (Sant’Angelo in Vado, PU) Moscato Sauvignon Passito Estasi 2017
• Emanuele Dianetti (Carassai, AP) Offida Pecorino Luciano Campo Vallerosa 2019
• Fattoria Dezi (Servigliano, FM) Regina del Bosco 2019
• Velenosi (Ascoli Piceno, AP) Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2019
• Valter Mattoni (Castorano, AP) Rossomató 2018
• Terre Di Serrapetrona (Serrapetrona, MC) Serrapetrona Robbione 2015
• Vigneti Vallorani (Colli del Tronto, AP) Sorlivio 2018
• Lumavite (Rapagnano, FM) Tusiano 2015
• Sartarelli (Poggio San Marcello, AN) Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2020
• Tenute Pieralisi Monte Schiavo (Maiolati Spontini, AN) Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Dosaggio Zero 1622 MDCXXII 2016
• Cantine Mecella (Fabriano, AN) Verdicchio di Matelica Godenzia Riserva 2020
• Fattoria La Monacesca (Matelica, MC) Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2020
• Belisario (Matelica, MC) Verdicchio di Matelica Noi 150 Riserva 2018

UMBRIA

• Cantina La Spina (Spina, PG) A Fortiori 2019
• La Palazzola (Stroncone, TR) Amelia Vin Santo Occhio di Pernice 2014
• Castello Della Sala (Ficulle, TR) Cervaro della Sala 2020
• Duca Della Corgna (Castiglione del Lago, PG) Colli del Trasimeno Gamay Poggio Petroso Riserva 2019
• Zanchi (Amelia, TR) Majolo 2017
• Famiglia Cotarella (Montecchio, TR) Marciliano 2019
• Arnaldo Caprai (Montefalco, PG) Montefalco Sagrantino 25 Anni 2018
• Tabarrini (Turrita, PG) Montefalco Sagrantino Colle Alle Macchie 2018
• Tenuta Bellafonte (Bevagna, PG) Montefalco Sagrantino Collenottolo 2017
• Terre De La Custodia (Gualdo Cattaneo, PG) Montefalco Sagrantino Exubera 2016
• Adanti (Bevagna, PG) Montefalco Sagrantino Il Domenico 2012
• Antonelli San Marco (Montefalco, PG) Montefalco Sagrantino Molino Dell’Attone 2016
• Còlpetrone (Gualdo Cattaneo, PG) Montefalco Sagrantino Ò di Còlpetrone 2016
• Romanelli (Montefalco, PG) Montefalco Sagrantino Terra Cupa 2018
• Decugnano Dei Barbi (Orvieto, TR) Orvieto Classico Muffa Nobile Pourriture Noble 2020
• Palazzone (Rocca Ripesena, TR) Orvieto Classico Superiore Campo del Guardiano 2019
• Barberani (Baschi, TR) Orvieto Classico Superiore Luigi e Giovanna 2019
• Leonardo Bussoletti (San Gemini, TR) Ràmici 2019
• Le Cimate (Montefalco, PG) Spoleto Trebbiano Spoletino Passito 2020
• Cantina Ninni (Spoleto, PG) Spoleto Trebbiano Spoletino Poggio del Vescovo 2020
• Lungarotti (Torgiano, PG) Torgiano Rosso Rubesco Vigna Monticchio Riserva 2018
• Enrico Neri (Orvieto, TR) Vardano 2020