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Oggi ci ha lasciati un grande Chef: Stefano Sanfilippo
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Oggi ci ha lasciati Stefano Sanfilippo, grande Chef, che ho avuto il piacere di conoscere, anche se non di persona, che mi ha dimostrato la sua professionalità e passione per quello che faceva, ed ho avuto il piacere di pubblicare due sue ricette.
Il “libro” spaghettitaliani
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Come sfogliare spaghettitaliani come un libro seguendo l'ordine usato nell'Agorà di spaghettitaliani come un indice vedendo così tutte le novità
Zuppetta di pane toscano e carciofi con polpetta di salsiccia e formaggio di capra
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Zuppetta di pane toscano e carciofi con polpetta di salsiccia e formaggio di capra dello Chef Andrea De Maria in abbinamento al vino Bianco Bologna DOC della Gaggioli Vini - ricette lombarde - Antipasti
Dal 19 al 21 Maggio Porchettiamo si apre ai gemellaggi internazionali a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (PG)
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Dal 19 al 21 Maggio Porchettiamo, il cuore rosa d'Italia, si apre ai gemellaggi internazionali a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (PG)
Agorà di spaghettitaliani
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Agorà di spaghettitaliani. Incontriamoci nell'Agorà di spaghettitaliani per conoscerci e farci conoscere meglio andando insieme sempre alla ricerca del bello e del buono
Fritto misto alla Monferrina a Serralunga di Crea (AL)
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Fritto misto alla Monferrina, specialità tradizionale della cucina piemontese, a Serralunga di Crea (AL) nel Ristorante Osteria Crea. Articolo di Fabrizio Salce
Sicily Fest 2023, cassate e arancini alla conquista di Londra
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Dal 20 al 23 aprile torna a Londra l’ottava edizione di Sicily Fest, l’unica fiera enogastronomica londinese interamente dedicata alla Sicilia
A Minori il 21 aprile si inaugura il Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet
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Accanto alla sua famosissima pasticceria sul lungomare di Minori, il 21 Aprile si inaugura il nuovo locale di Sal De Riso: “Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet”.
Una bottiglia di rosso per ogni neonato: Il benvenuto del comune sardo di Sennori ai nuovi cittadini
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Una bottiglia di rosso, prodotto dalla Cantina Sorso Sennori per ogni neonato: Il benvenuto del comune sardo di Sennori ai nuovi cittadini
AVPN: al via la quarta edizione del Vera Pizza Contest, il campionato mondiale della pizza fatta in casa
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AVPN: al via il 17 Aprile la quarta Edizione del Vera Pizza Contest, il campionato mondiale della pizza fatta in casa, finalissima a Napoli il 29 e 30 Maggio
Salsicce con ceci e rosmarino
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Salsicce con ceci e rosmarino inserita nelle "Ricette d'Autore" di spaghettitaliani dalla Cantina LaSelva abbinata al vino "Satus" Ciliegiolo Maremma Toscana DOC - ricette toscane - Secondi
Torna Borgo DiVino in Tour con l’edizione 2023, 15 tappe tra i Borghi più belli d’Italia da Aprile
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Borgo diVino in tour ritorna con la terza edizione. Un viaggio enogastronomico in 15 regioni tra i Borghi più Belli d’Italia, da Aprile ad Ottobre
Francesco Fenech: “Anima nobile” di Salina
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Francesco Fenech: "Anima nobile" di Salina con la Malvasia, il vino eoliano di sempre, sia dolce che secca, di Fabrizio Salce
Chiusura del Vinitaly 2023
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Si è conclusa ieri la cinquantacinquesima edizione del Vinitaly con circa 93.000 presenze complessive. Articolo di Vincenzo Canoro
Premiazione dello chef “scellato” Antonio Peluso al Gran Premio Internazionale di Venezia
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Consegnato a Venezia allo chef "scellato" Antonio Peluso, organizzatore del Baccalà Village, il Leone d'oro al Gran Premio Internazionale di Venezia
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