Spaghettoni trafilati al bronzo alla norma con gamberi rossi di Mazara del Vallo inserita da Davide Romanelli da Natile Nuovo (RC), Executive chef del gruppo Unahotels, prova ad abbinare sempre gusto e creatività in tutte le sue preparazioni. Ogni volta che prepara un piatto pensa: "Sai di aver fatto un buon lavoro, quando il cliente che lo assaggia prima di tutto sorride".
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Le Foto del Giorno (le fotografie più appetitose di spaghettitaliani) a cura di Luigi Farina.
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