Una delle tradizioni più antiche del patrimonio culinario mondiale, unica

Fotografie di Gnocchi alla rapa rossa con salsiccia e gherigli di noci gustato il 12 Maggio 2024 presso Bagaria di San Giorgio a Cremano (NA)

Fotografie della Pizza Margherita gustata il 6 maggio 2024 presso la pizzeria la Spiripizza di San Giorgio a Cremano (NA)

Sorì e Franco Pepe insieme accomunati dalla stessa filosofia, dagli stessi valori e dal medesimo senso di appartenenza al proprio territorio per un prodotto unico: il Fior di Latte Campano

Scaloppa di maiale farcita con provolone del monaco in crosta dorata d'erbe aromatiche con misticanze all'aceto di lamponi inserita dall'Executive Chef e Docente di cucina Pasquale Esposito - ricette campane - Secondi

10 anni del pizzificio 3 Voglie di Valentino Tafuri. Dal 25 al 30 luglio si festeggia a Battipaglia (SA) con degustazioni, musica e ospiti speciali.

Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP che annuncia le date della 21ª edizione di “Gragnano Città della Pasta”, l’atteso appuntamento che avrà luogo a Gragnano, dall’8 al 10 settembre 2023

Lunedì 3 luglio presso l'Azienda di Francesco D’Amore di Frignano (CE) arriva il Capodanno del Mugnaio, si festeggia assieme al Dipartimento di Agraria di Portici

450 Gradi, la pizza con cucina a Pomigliano d'Arco (NA) ai piedi del Vulcano, inaugurata cinque anni fa che coniuga eleganza e semplicità

È stato il coreano Jun Hwan Yu, in gara nella categoria Stg, Specialità Tradizionale Garantita, ad aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli, nel corso della XX edizione del Trofeo Caputo.

Sempre più successi per l’AMIRA Napoli – Campania. Al Grand Hotel Serapide – Villa Damasco presentati i referenti della sezione per i Campi Flegrei, di Giuseppe De Girolamo

Lagane e Ceci di Cicerale, inserita nelle Ricette d'Autore di spaghettitaliani dalla Chef Giovanna Voria, piatto tipico di Cicerale (SA) con un tocco di originalità

Grande successo per la presentazione del progetto "Le Meraviglie della Campania nel Mondo", tra moda, enogastronomia, cultura ed artigianato, una mattinata esplosiva

A Sarno (SA) il vero piacere della Pizza senza glutine con Mario Severino nella sua Officina della Pizza, consigliata sul sito ufficiale dell'Associazione Italiana Celiachia, di Alberto De Rogatis

La seconda edizione del contest “Mille&UnBabà”, il concorso targato Mulino Caputo, nato per premiare i migliori Babà artigianali e celebrare l’eccellenza della pasticceria italiana, apre ufficialmente le iscrizioni e annuncia la composizione della giuria.