Cheesecake ai frutti di bosco con cereali, ricetta inserita nelle "Ricette d'Autore" dallo Chef, Docente di Gastronomia Pasquale Franzese - ricette sarde - Dessert

Lo Chef Cristiano Venturi, Presidente ICC Francia, e la sua ricetta "il Sottobosco e il Cinghiale" di Alex Ziccarelli

Scaloppa di maiale farcita con provolone del monaco in crosta dorata d'erbe aromatiche con misticanze all'aceto di lamponi inserita dall'Executive Chef e Docente di cucina Pasquale Esposito - ricette campane - Secondi

10 anni del pizzificio 3 Voglie di Valentino Tafuri. Dal 25 al 30 luglio si festeggia a Battipaglia (SA) con degustazioni, musica e ospiti speciali.

Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP che annuncia le date della 21ª edizione di “Gragnano Città della Pasta”, l’atteso appuntamento che avrà luogo a Gragnano, dall’8 al 10 settembre 2023

Dal 20 al 23 Luglio 2023 dalle 17 alle 24 Viale Regina Margherita e Villa Comunale Crotone Street Food Fest, il Festival delle Eccellenze Mediterranee

L’8 e 9 agosto, a Grottaglie (Taranto), la nona edizione nel centro storico, tra i vicoli bianchi e nel Quartiere delle Ceramiche - Orecchiette nelle ‘nchiosce 2023, al via la grande festa della ‘regina’ pugliese - 26 cuoche per ricette in tutte le salse

Lunedì 3 luglio presso l'Azienda di Francesco D’Amore di Frignano (CE) arriva il Capodanno del Mugnaio, si festeggia assieme al Dipartimento di Agraria di Portici

Colli Euganei: pedalando e remando tra arte, storia, terme e natura, un turismo sostenibile tra buoni sapori e ottimi vini di Fabrizio Salce

La Fonte della Vita è a Valencia nel Café de Las Horas. Un circolo culturale e un locale trendy che fa tendenza creato da Marc Insanally. Articolo di Harry di Prisco

450 Gradi, la pizza con cucina a Pomigliano d'Arco (NA) ai piedi del Vulcano, inaugurata cinque anni fa che coniuga eleganza e semplicità

È stato il coreano Jun Hwan Yu, in gara nella categoria Stg, Specialità Tradizionale Garantita, ad aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli, nel corso della XX edizione del Trofeo Caputo.

23 Giugno: Giornata Nazionale della Birra Artigianale, e presentazione del Report 2022 “Birra artigianale, filiera e mercati” il 27 a Firenze

L’estate è vicina e porta in tavola la qualità europea con il Pecorino Romano DOP che è l'alleato perfetto in cucina anche durante la bella stagione

Una Pizza per l'Estate 2023 by Mulino Caputo - le proposte di sette giovani pizzaioli che interpretano il mood della bella stagione