Zuppetta di pane toscano e carciofi con polpetta di salsiccia e formaggio di capra dello Chef Andrea De Maria in abbinamento al vino Bianco Bologna DOC della Gaggioli Vini - ricette lombarde - Antipasti

Carciofo bu'ttunatu (Carciofo ripieno) inserita nelle Ricette d'Autore di spaghettitaliani dall'Azienda Agricola Rosa Pepe abbinata al vino PepeRosso L'Atteso 2020 e all'olio EVO Brio e Luce - ricette campane - Secondi

La Foto del Giorno del 16 Giugno 2022; Patata sifonata con carciofo spinoso, cavoli e cenere di cipolla PAT, inserita dallo Chef Pasquale Franzese da Iglesias (CI)

La Foto del Giorno del 10 Giugno 2022: Cheesecake ai mirtilli, filetto di triglia e carciofi a vapore, inserita dallo Chef Andrea Mango da Valderice (TP)

La Foto del Giorno del 21 Maggio 2022: Aliciotto ripieno provola e limone con cruditè di carciofi e salsa verde, inserita dallo Chef Antonio Potenza da Napoli

ricette siciliane - Antipasti - Carciofi a cotoletta, antipasto molto gustoso da servire ancora caldo o tiepido che è molto in uso in Sicilia, soprattutto a Palermo

Fusilli con crema di piselli, carciofi fritti e crema di