ricette laziali - Antipasti - Cannolo di carbonara, ricetta dello Chef Lorenzo Buraschi tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Antipasti - Semifreddo al Pecorino Romano DOP, ricette dello Chef Nicholas Franciosi tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Antipasti - Millefoglie di gamberi di Sanremo marinati al lime su variazione di Pecorino Romano DOP, ricetta dello Chef Francesco Bordone tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Primi - Rigatoni alla carbonara dello Chef Fabio Zanetello, ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Primi - Spaghetto quadrato alla amatriciana della Chef Fabrizia Ventura, ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Primi - Tonnarello cacio e pepe, ricetta dello Chef Eugenio Moschiano tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Primi - Mezze maniche alla gricia dello Chef Stefano Bartolucci, ricetta tratta dal Ricettario firmato dagli Chef dedicato al Pecorino Romano DOP

ricette laziali - Primi - Ravioli ripieni di baccalà e patate con riduzione di pomodoro, polvere di gambero rosso, semi di papavero e germogli di barbabietola rossa