La diversità territoriale ha determinato una forte differenza fra zona

ricette internazionali - Pizze e Street Food - Panini al latte e uvetta senza glutine e lattosio inserita da Silvana Felicetta Colucci del Ristorante Lago Grande di Rionero in Vulture (PZ)

ricette internazionali - Pizze e Street Food - Tarallucci al finocchietto senza glutine e senza lattosio inserita da Silvana Felicetta Colucci del Ristorante Lago Grande di Rionero in Vulture (PZ)

ricette internazionali - Pizze e Street Food - Baguette e pane degli sposi senza glutine e lattosio, di Silvana Felicetta Colucci del Ristorante Lago Grande di Rionero in Vulture (PZ)

ricette lucane - Piatti unici - Pane al pomodoro, acciughe, ricotta e cialda al basilico, piatto unico ideato dalla Chef lucana Piera Parisi usando pane di Matera e altri prodotti tipici

Fusilli al ferretto con salsiccia lucanina fresca, tarallucci al finocchietto

Rosone di semola di grani antichi ripieno di stracciatella lucana

Caramelle di pasta all'alga spirulina senza glutine e lattosio con

Baccalà e peperoni cruschi lucani del Ristorante Lago Grande di

Girasole allo zafferano di Ripacandida e cacao ripieno di ricotta

Brasato di vitellino al vino aglianico del vulture, noci e

Tris di gnocchi senza glutine e lattosio al basilico e